Recette Express : CrèMe GlacéE Au Café Avec SorbetièRe
Recette crème glacée café avec sorbetière : dégustez un dessert rafraîchissant et savoureux !
Envie d'une pause gourmande et rafraîchissante ? Laissez-vous tenter par notre recette de crème glacée café maison, facile à réaliser avec une sorbetière. Son goût intense et son crémeux irrésistible vous feront fondre de plaisir !
Vous en avez assez des glaces industrielles trop sucrées et peu savoureuses ? Notre recette de crème glacée café maison est là pour répondre à toutes vos attentes. Avec des ingrédients simples et un temps de préparation minimal, vous pourrez déguster un dessert artisanal de qualité, à la texture onctueuse et au goût authentique.
Pour réaliser cette délicieuse crème glacée, vous aurez besoin de café fort, de crème liquide, de sucre et d'un soupçon d'extrait de vanille. Après avoir infusé le café et l'avoir mélangé aux autres ingrédients, il suffit de turbiner le tout dans votre sorbetière. En quelques minutes, votre crème glacée café sera prête à déguster, pour un moment de pur plaisir sucré.
N'hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de cette recette de crème glacée café maison. Son goût exquis et sa simplicité de réalisation vous convaincront à coup sûr. Alors, à vos spatules et sorbetières, c'est parti pour un régal glacé !
Introduction : Recette crème glacée café avec sorbetière
La crème glacée au café est un dessert délicieux et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d'été. Elle est facile à préparer avec une sorbetière et ne nécessite que quelques ingrédients simples.
Voici une recette simple pour préparer une délicieuse crème glacée au café maison :
Ingrédients : Recette crème glacée café avec sorbetière
- 1 litre de lait entier
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de crème liquide
- 1/2 tasse de café fort
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation : Recette crème glacée café avec sorbetière
Dans une grande casserole, mélanger le lait, le sucre, la crème liquide et le café. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille.
Laisser refroidir complètement le mélange.
Verser le mélange dans la sorbetière et congeler selon les instructions du fabricant.
Une fois la crème glacée prise, la transférer dans un récipient hermétique et la placer au congélateur pendant au moins 4 heures avant de servir.
Astuces : Recette crème glacée café avec sorbetière
Pour une crème glacée plus riche, utiliser de la crème épaisse au lieu de la crème liquide.
Pour une crème glacée plus sucrée, ajouter plus de sucre au goût.
Pour une crème glacée plus crémeuse, fouetter la crème liquide jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous avant de l'ajouter au mélange.
Pour une crème glacée plus savoureuse, utiliser un café fort et corsé.
Pour une crème glacée plus originale, ajouter des pépites de chocolat, des noix ou des fruits frais.
Conservation : Recette crème glacée café avec sorbetière
La crème glacée au café peut être conservée au congélateur pendant jusqu'à 2 mois.
Régalez-vous avec notre crème glacée au café maison ! Réveillez vos papilles avec cette recette facile et délicieuse, réalisée à l'aide d'une sorbetière.
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