RéGalez-Vous Avec Notre Recette De Glace à La Fraise Maison Sans SorbetièRe !

recette crème glacée fraise sans sorbetière
Régalez-vous avec notre recette de glace à la fraise maison sans sorbetière !Régalezvous,avec,notre,recette,glace,fraise,maison,sans,sorbetièrerecette crème glacée fraise sans sorbetière

Vous êtes à la recherche d'une recette de crème glacée à la fraise maison sans sorbetière ? Ne cherchez pas plus loin ! Cette recette est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples. Vous pourrez déguster une délicieuse crème glacée à la fraise en un rien de temps.

Si vous n'avez pas de sorbetière, ne vous inquiétez pas ! Cette recette peut être réalisée sans cet appareil. Le résultat sera tout aussi délicieux, et vous pourrez profiter d'une délicieuse crème glacée à la fraise maison à tout moment.

Ingrédients :

  • 1 tasse de fraises surgelées
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de crème fraîche
  • 1/4 tasse de lait
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions :

  1. Dans un mixeur, mélanger les fraises surgelées, le sucre, la crème fraîche, le lait et l'extrait de vanille.
  2. Mixer jusqu'à obtention d'une texture lisse et homogène.
  3. Verser le mélange dans un récipient allant au congélateur et congeler pendant au moins 4 heures.
  4. Sortir du congélateur 15 minutes avant de servir et déguster.

Régalez-vous !

Recette crème glacée fraise sans sorbetière : tout ce qu'il faut savoir

Ingrédients indispensables

Pour préparer une délicieuse crème glacée aux fraises sans sorbetière, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 500 g de fraises surgelées
  • 200 ml de crème liquide entière
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Préparation étape par étape

  1. Dans un blender, mixez les fraises surgelées jusqu'à obtenir une purée lisse.
  2. Dans un bol, fouettez la crème liquide entière jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous.
  3. Ajoutez progressivement le sucre en poudre et l'extrait de vanille à la crème fouettée, tout en continuant à fouetter.
  4. Incorporez délicatement la purée de fraises à la crème fouettée.
  5. Versez la préparation dans un récipient hermétique et placez-la au congélateur pendant au moins 4 heures, ou jusqu'à ce qu'elle soit prise.

Astuces pour une crème glacée parfaite

  • Pour une crème glacée plus onctueuse, fouettez la crème liquide entière jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes.
  • Ajoutez des morceaux de fraises fraîches à la préparation avant de la congeler pour une texture plus gourmande.
  • Pour éviter que la crème glacée ne cristallise, remuez-la toutes les 30 minutes pendant les 2 premières heures de congélation.
  • Servez la crème glacée aux fraises dans des coupes glacées ou des cornets pour une touche finale digne d'un glacier.

Bienfaits de la crème glacée aux fraises

Outre son goût délicieux, la crème glacée aux fraises présente également des bienfaits nutritionnels :

  • Les fraises sont riches en vitamines C, K et en fibres.
  • La crème liquide entière apporte des protéines et des graisses saines.
  • Le sucre apporte de l'énergie rapide, mais il est important de le consommer avec modération.

Variantes de la recette

La recette de base de la crème glacée aux fraises sans sorbetière peut être personnalisée selon vos préférences :

  • Ajoutez du chocolat noir fondu pour une crème glacée stracciatella.
  • Remplacez les fraises par d'autres fruits, comme des bananes, des myrtilles ou des framboises.
  • Ajoutez des noix concassées ou des pépites de caramel pour un croquant supplémentaire.

Crème glacée aux fraises sans sorbetière prête à déguster

Conclusion

Préparer une crème glacée aux fraises sans sorbetière est un jeu d'enfant avec notre recette simple et rapide. En suivant ces étapes et en utilisant des ingrédients de qualité, vous obtiendrez une crème glacée onctueuse, savoureuse et rafraîchissante qui ravira petits et grands.

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Découvrez notre recette facile pour préparer une délicieuse crème glacée à la fraise maison, sans sorbetière !

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