DéLicieuse Glace Maison Sans SorbetièRe

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Voici une recette facile de crème glacée sans sorbetière qui vous fera oublier les chaudes journées d'été.

Vous cherchez un moyen simple de savourer une délicieuse crème glacée maison sans avoir à investir dans une sorbetière ? Nous avons ce qu'il vous faut ! Cette recette de crème glacée sans sorbetière est rapide, facile et ne nécessite que quelques ingrédients simples.

Ingrédients

• 2 tasses de crème épaisse
• 1 tasse de lait concentré sucré
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• Vos fruits, noix ou chocolat préférés (facultatif)

Instructions

1. Dans un grand bol, fouettez la crème épaisse jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes.
2. Ajoutez le lait concentré sucré et l'extrait de vanille et fouettez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
3. Si vous le souhaitez, incorporez les fruits, les noix ou le chocolat.
4. Versez le mélange dans un récipient allant au congélateur et congelez pendant au moins 4 heures, ou jusqu'à ce que la crème glacée soit prise.

Conseils

• Pour une crème glacée plus crémeuse, utilisez de la crème épaisse contenant au moins 36 % de matière grasse.
• Pour une saveur plus intense, ajoutez plus d'extrait de vanille ou utilisez vos fruits ou noix préférés.
• Si vous n'avez pas de batteur électrique, vous pouvez fouetter la crème épaisse à la main, mais cela prendra plus de temps.
• La crème glacée peut être conservée au congélateur jusqu'à 2 semaines.

Alors, qu'attendez-vous ? Essayez cette délicieuse recette de crème glacée sans sorbetière dès aujourd'hui et profitez d'une délicieuse gâterie glacée maison.

Recette de crème glacée sans sorbetière : un délice facile à réaliser

Recette de crème glacée sans sorbetière : pourquoi opter pour cette méthode ?

La crème glacée sans sorbetière est une alternative pratique et économique aux recettes traditionnelles. Pas besoin d'un appareil coûteux ni d'une longue préparation, vous pouvez savourer une délicieuse glace maison en toute simplicité.

Recette de crème glacée sans sorbetière : les ingrédients indispensables

Pour préparer une crème glacée sans sorbetière, vous aurez besoin des ingrédients suivants : de la crème liquide, du lait, du sucre, des œufs et l'arôme de votre choix (vanille, chocolat, fruits…).

Recette de crème glacée sans sorbetière : la préparation

Mélangez les ingrédients liquides (crème, lait, sucre) dans un bol. Fouettez les œufs dans un autre bol. Versez progressivement les ingrédients liquides sur les œufs tout en fouettant. Transvasez la préparation dans un récipient hermétique et congelez pendant au moins 4 heures.

Recette de crème glacée sans sorbetière : l'astuce de la congélation progressive

Pour obtenir une crème glacée onctueuse sans cristaux, il est important de la congeler progressivement. Toutes les heures, sortez le récipient du congélateur et mélangez vigoureusement la préparation. Répétez l'opération 4 à 5 fois.

Recette de crème glacée sans sorbetière : les variantes gourmandes

Vous pouvez personnaliser votre crème glacée sans sorbetière en ajoutant différents arômes ou ingrédients. Vanille, chocolat, caramel, fruits… Les possibilités sont infinies !

Recette de crème glacée sans sorbetière : le plaisir de la glace maison

Rien de plus satisfaisant que de déguster une crème glacée maison préparée avec amour. Avec cette recette sans sorbetière, vous pouvez partager un moment de gourmandise avec vos proches à tout moment.

Recette de crème glacée sans sorbetière : une alternative santé

En préparant votre crème glacée vous-même, vous contrôlez les ingrédients et les quantités. Vous pouvez ainsi réduire la teneur en sucre ou opter pour des alternatives plus saines (lait végétal, fruits frais…).

Recette de crème glacée sans sorbetière : les conseils d'un glacier

Pour une crème glacée encore plus réussie, voici quelques conseils d'un glacier : utilisez des ingrédients de qualité, fouettez correctement les œufs et laissez reposer la préparation au réfrigérateur avant de la congeler.

Recette de crème glacée sans sorbetière : la conclusion

Préparer une crème glacée sans sorbetière est un jeu d'enfant. Avec quelques ingrédients simples et de la patience, vous pouvez savourer un dessert délicieux et rafraîchissant fait maison. N'hésitez plus, lancez-vous !

Recette de crème glacée sans sorbetière vanille

Ingrédients :

• 500 ml de crème liquide entière
• 250 ml de lait
• 150 g de sucre
• 5 jaunes d'œufs
• 1 gousse de vanille

Préparation :

1. Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines.
2. Mélangez la crème, le lait, le sucre et les graines de vanille dans une casserole.
3. Portez à ébullition, puis retirez du feu.
4. Fouettez les jaunes d'œufs dans un bol.
5. Versez progressivement la préparation chaude sur les jaunes d'œufs tout en fouettant.
6. Transvasez la préparation dans un récipient hermétique et congelez pendant au moins 4 heures.
7. Toutes les heures, sortez le récipient du congélateur et mélangez vigoureusement la préparation.
8. Dégustez votre crème glacée sans sorbetière à la vanille bien froide.

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Découvrez notre recette inratable de crème glacée maison sans sorbetière ! Facile et rapide, préparez un dessert délicieux et rafraîchissant en quelques minutes.