CréEz Vos DéLices GlacéS Avec La SorbetièRe Kitchenaid
Créez vos délices glacés avec la sorbetière KitchenAidCréez,délices,glacés,avec,sorbetière,KitchenAidkitchenaid sorbetière recette, kitchenaid glace recette, sorbet kitchenaid recette, kitchenaid recette glace fraise, kitchenaid recette glace vanille, kitchenaid recettes glacesDécouvrez le plaisir des sorbets maison avec la sorbetière KitchenAid !
Vous rêvez de déguster des sorbets onctueux et savoureux, préparés à la maison ? La sorbetière KitchenAid est l'outil idéal pour concrétiser vos envies. Avec sa technologie exclusive, elle vous permet de réaliser des sorbets artisanaux en un minimum de temps, sans effort.
Sorbets : un régal rafraîchissant pour toutes les occasions
Les sorbets, délicieux et désaltérants, constituent un dessert parfait pour les journées chaudes ou pour accompagner vos repas. Que vous préfériez les parfums fruités, comme la fraise, la mangue ou la framboise, ou les saveurs plus originales, comme le gingembre ou le jasmin, la sorbetière KitchenAid vous offre la liberté de créer des sorbets à votre goût.
Sorbetière KitchenAid : simplicité et performance
La sorbetière KitchenAid est conçue pour vous simplifier la vie. Son bol en aluminium à double paroi assure un refroidissement rapide, tandis que sa pale mélangeuse puissante garantit une texture onctueuse. Grâce à son mécanisme d'arrêt automatique, vous n'aurez plus à surveiller la préparation, la sorbetière s'arrêtera dès que votre sorbet aura atteint la consistance souhaitée.
Ingrédients
Pour la glace à la vanille :
- 1 litre de lait entier
- 1/2 litre de crème liquide entière
- 2 gousses de vanille fendues et grattées
- 150 g de sucre
- 6 jaunes d'œufs
Pour la glace à la fraise :
- 500 g de fraises surgelées
- 1/2 litre de crème liquide entière
- 100 g de sucre
- Le jus d'un demi-citron
Matériel
- Une sorbetière KitchenAid
- Un bol
- Un fouet
- Une spatule
Préparation
Pour la glace à la vanille :
- Dans un bol, fouettez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le lait et la crème liquide et mélangez bien.
- Ajoutez les gousses de vanille et portez le mélange à ébullition dans une casserole.
- Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes, en remuant constamment.
- Retirez du feu et laissez refroidir complètement.
Pour la glace à la fraise :
- Dans un bol, mixez les fraises surgelées avec le sucre et le jus de citron.
- Ajoutez la crème liquide et mélangez bien.
Utilisation de la sorbetière KitchenAid
- Assemblez la sorbetière KitchenAid selon les instructions du fabricant.
- Versez la préparation de glace dans le bol de la sorbetière et mettez en marche.
- Laissez la sorbetière tourner pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que la glace soit prise.
Conservation
La glace peut être conservée au congélateur pendant 2 à 3 mois.
Astuces
- Pour une glace plus onctueuse, ajoutez une cuillère à soupe de maïzena à la préparation de glace.
- Pour une glace plus fruitée, ajoutez des fruits frais ou des coulis de fruits à la préparation de glace.
- Pour une glace plus gourmande, ajoutez des pépites de chocolat, des éclats de noix ou des morceaux de caramel à la préparation de glace.
Conclusion
La sorbetière KitchenAid est un appareil idéal pour réaliser de délicieuses glaces maison. Avec ses différents programmes et accessoires, elle permet de préparer une grande variété de glaces, sorbets et granités. Grâce à sa simplicité d'utilisation et à son efficacité, la sorbetière KitchenAid est un must-have pour les amateurs de glaces.
Découvrez les délicieuses recettes de sorbets et glaces maison préparées avec votre sorbetière KitchenAid. Des recettes faciles et gourmandes pour rafraîchir vos étés !
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