La Meilleure Recette De Glace à La Fraise Maison Sans SorbetièRe
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Vous rêvez d'une glace à la fraise onctueuse, mais votre sorbetière est introuvable ? Ne vous inquiétez pas ! Apprenez à préparer une glace à la fraise délicieuse et rafraîchissante sans cet appareil encombrant.
Problèmes résolus
Fabriquer de la glace à la fraise sans sorbetière peut sembler fastidieux. Les cristaux de glace et la consistance granuleuse peuvent gâcher le plaisir. Mais avec notre recette simple, ces soucis disparaissent !
La solution
Notre recette de glace à la fraise sans sorbetière vous permet de savourer une glace maison crémeuse et fondante. Sa texture soyeuse et son goût sucré et acidulé vous transporteront en été.
En résumé
Cette recette de glace à la fraise sans sorbetière résout les problèmes liés à la préparation de glace sans sorbetière. Elle vous offre une glace maison délicieuse, crémeuse et sans cristaux, vous permettant de profiter d'un rafraîchissement fruité tout au long de l'année.
Recette de Glace à la Fraise Sans Sorbetière : Un Délice Estival Facile à Réaliser
Introduction
La glace à la fraise est un dessert estival classique qui ravira les petits et les grands. Si vous n'avez pas de sorbetière, pas de panique ! Cette recette simple et rapide vous permettra de déguster une délicieuse glace à la fraise sans aucun matériel supplémentaire.
Ingrédients
- 500 g de fraises fraîches ou surgelées
- 150 ml de lait
- 150 ml de crème liquide entière
- 100 g de sucre en poudre
Préparation
- Lavez et équeutez les fraises. Si elles sont surgelées, laissez-les décongeler à température ambiante pendant quelques minutes.
- Dans un blender, mixez les fraises avec le lait et la crème liquide. Ajoutez le sucre en poudre et mixez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Versez la préparation dans un récipient hermétique et placez-la au congélateur pendant au moins 4 heures.
- Toutes les heures, sortez le récipient du congélateur et mélangez la glace à l'aide d'une fourchette ou d'un batteur électrique. Cela permettra d'éviter la formation de cristaux de glace.
- Répétez l'opération jusqu'à ce que la glace soit complètement prise.
Image : Mélange des fraises, du lait et de la crème
Conservation
La glace à la fraise sans sorbetière peut être conservée au congélateur pendant 1 à 2 semaines dans un récipient hermétique.
Astuces
- Pour une glace plus fruitée, utilisez des fraises bien mûres.
- Si vous n'avez pas de crème liquide entière, vous pouvez la remplacer par du lait concentré sucré.
- Pour une glace plus légère, utilisez du lait écrémé ou du yaourt nature.
- Vous pouvez ajouter d'autres fruits ou arômes à votre glace, comme des bananes, du chocolat ou de la vanille.
Bienfaits des Fraises
Les fraises sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Elles sont notamment connues pour leur teneur élevée en vitamine C, qui contribue au bon fonctionnement du système immunitaire. Les fraises sont également une bonne source de fibres, qui favorisent la digestion et procurent une sensation de satiété.
Conclusion
Réaliser une glace à la fraise sans sorbetière est un jeu d'enfant. Cette recette simple et efficace vous permettra de déguster un dessert frais et savoureux tout l'été. N'hésitez pas à personnaliser votre glace en ajoutant des fruits ou des arômes supplémentaires selon vos envies.
