🍨 DéLicieuse Recette De Glace à La Fraise Maison Sans SorbetièRe 🍓

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Délectez-vous d'une glace à la fraise onctueuse sans sorbetière !

Imaginez savourer une glace à la fraise crémeuse et rafraîchissante, sans avoir à sortir votre sorbetière encombrante. Si cela vous semble impossible, détrompez-vous ! Voici une recette simple et rapide pour réaliser une délicieuse glace à la fraise sans sorbetière, parfaite pour les chaudes journées d'été.

Solution à vos soucis de glace maison

Réaliser de la glace maison peut sembler intimidant, surtout si vous n'avez pas de sorbetière. Mais cette recette facile vous permettra de profiter d'une glace faite maison sans tracas. Plus besoin de vous soucier des cristaux de glace ou d'une texture granuleuse, vous obtiendrez une glace onctueuse et savoureuse à chaque fois.

Des fraises fraîches pour une saveur incomparable

Le secret d'une glace à la fraise réussie réside dans l'utilisation de fraises fraîches et mûres. Leur saveur sucrée et acidulée apportera un goût intense à votre glace. Vous pouvez également utiliser des fraises surgelées pour un gain de temps, mais n'oubliez pas de les décongeler avant de les utiliser.

Résumé : Recette de glace à la fraise sans sorbetière

En résumé, voici les étapes clés pour préparer une délicieuse glace à la fraise sans sorbetière :

  • Mélangez des fraises fraîches ou surgelées avec du sucre, du lait et de la crème.
  • Refroidissez le mélange au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
  • Battez la préparation bien froide jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse.
  • Versez le mélange dans un récipient allant au congélateur et congelez pendant 6 à 8 heures.
  • Dégustez votre glace à la fraise maison sans sorbetière, aussi rafraîchissante que savoureuse !

Recette glace à la fraise sans sorbetière : un délice frais et facile à préparer

Ingrédients nécessaires

  • 500 g de fraises fraîches ou surgelées
  • 1 boîte de lait concentré sucré (397 g)
  • 1/2 tasse de crème liquide entière
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions

  1. Préparer les fraises
  • Laver et équeuter les fraises. Si vous utilisez des fraises surgelées, les décongeler au préalable.
  1. Mixer les fraises
  • Placer les fraises dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
  1. Ajouter le lait concentré sucré
  • Verser le lait concentré sucré dans le mixeur et mixer à nouveau jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  1. Monter la crème liquide
  • Dans un bol séparé, monter la crème liquide entière en chantilly ferme.
  1. Incorporer la chantilly
  • Ajouter délicatement la chantilly à la préparation aux fraises et mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène.
  1. Ajouter l'extrait de vanille
  • Incorporer l'extrait de vanille et mélanger une dernière fois.
  1. Verser dans un récipient
  • Verser la préparation dans un récipient hermétique et placer au congélateur.
  1. Congeler pendant au moins 6 heures
  • Laisser congeler la glace pendant au moins 6 heures, ou jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  1. Servir et déguster
  • Sortir la glace du congélateur et la laisser ramollir légèrement avant de servir. Déguster !

Fraises mixées dans un blender

Recette glace à la fraise sans sorbetière : une alternative simple et rapide

Cette recette de glace à la fraise sans sorbetière est une alternative simple et rapide à la méthode traditionnelle. Elle ne nécessite aucun équipement spécialisé et est prête en quelques heures seulement. La texture de la glace obtenue sera peut-être légèrement plus cristallisée qu'une glace faite avec une sorbetière, mais elle n'en sera pas moins délicieuse.

Chantilly ajoutée à la préparation glacée

Recette glace à la fraise sans sorbetière : un dessert idéal pour toutes les occasions

Cette glace à la fraise sans sorbetière est un dessert parfait pour toutes les occasions. Elle est rafraîchissante, savoureuse et plaira à tous les gourmands. Vous pouvez la servir en dessert simple, ou l'accompagner de fruits frais, de biscuits ou de sauce au chocolat.

Video GLACE MAISON À LA FRAISE 🍓 3 ingrédients et sans sorbetière !

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